小浜市の特産品と福井県の名産品市場

商品説明名称若狭牛すじ肉 産地名福井県産内容量600g (300g×2パック)賞味期限 発送日より60日保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください加工業者有限会社牛若丸産業福井県あわら市舟津45-3-1備考モモ、バラ、ロースなど様々な部位のすじ肉を詰めておりますが、部位の指定はご遠慮ください。お肉の色が茶色に沈んでいる場合がございますが、牛肉の色素「ミオグロビン」が関係しており、その色素が空気中の酸素に触れることによって見慣れた赤い色に変化します。部位によっては色が戻りにくい場合もございますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。ギフト包装を希望の方は注文確認画面でラッピングの変更ボタンをクリックし、希望のラッピングを選択の上、更新ボタンをクリックしてください。 冷凍便でお届けいたします。※お手元に届き次第、すぐに冷凍保存をしてください。福井が誇るブランド黒毛和牛【若狭牛】 明治時代より食されてきた歴史ある肉牛、若狭牛。 知名度こそ他の有名ブランド牛には及びませんが、長い伝統が誇る高い品質と味は負けずとも劣らず。 福井県最大の自社牧場で50年以上に亘って培ってきた肥育の経験によりその肉質はきめの細かい霜降りから生まれるとろけるような食感と上品な甘みが特徴で、本県の精肉店やレストランからも高い評価をいただいています。 すき焼き（すきやき・スキヤキ）、焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、バーベキュー（BBQ）、シチュー、カレー、 ハンバーグ、牛丼、肉じゃがなど 様々な肉料理にお使いいただけます。 若狭牛の牛若丸ではA5・A4ランクの霜降り肉や赤身肉、焼肉セット、 セット商品、詰合せ商品、ローストビーフ、お弁当などに嬉しいハンバーグ、実店舗焼肉屋牛若丸オリジナルブレンドの焼肉のタレなど、店内全品送料無料でお届けしております。 お中元やお歳暮、結婚祝い、出産祝い、内祝い、 母の日、父の日、敬老の日のギフト・進物にもピッタりです！ お得な早割企画やタイムセールなどを開催していることもあります。 その他ゴルフコンペや二次会の景品、忘年会、新年会、バレンタインデー、ホワイトデー、ハロウィンやクリスマス、年末年始、年越し、入園、入学、卒業祝、就職祝、成人祝、金婚式、銀婚式のプレゼント・ 贈り物にもお使いいただいております。 熨斗の名入れにも対応しております。是非ご利用ください。