小浜市の特産品と福井県の名産品市場

小浜市田烏の清澄な海水に育まれ、エサに酒粕を与え臭みの無いあっさりした美味しいサバを作り上げ、水揚げ後すぐに3枚に卸し急速凍結機「凍眠」で凍結した逸品です。 製品名 小浜よっぱらいサバフィレ（冷凍食品） 名称 生食用さばフィレ（養殖） 原材料名 マサバ（兵庫県産） 内容量 サバ半身約100g×2枚 賞味期限 製造日より1年 保存方法 要冷凍（－18℃以下） 製造者 小浜海産物株式会社　凍眠工場福井県小浜市川崎1丁目ー2－1　　 流水又は冷蔵庫で解凍後お刺身でお召し上がりください。薄皮、骨は取り除いていますが、まれに残っている場合がございますのでお気をつけ下さい。