小浜市の特産品と福井県の名産品市場

国産のサバを用い、厳選した調味料でしめさばにしました。 冷蔵庫で解凍し、封を開けて、お好みの大きさにカットしてお召上がりください。わさび醤油をつけてお召し上がりいただくほか、押し寿司などにもご利用いただけます。 [ 原材料 ] さば（国産）、純米酢、本みりん、粗糖、昆布、食塩 [ 使い方 ] 自然解凍し、薄皮をむいてお好みの暑さにスライスしてお召し上がりください。 また、押し寿司やちらし寿司にもご利用下さい。 [ 保存方法 ] 要冷凍（-18℃以下）で保存ください。 ◎賞味期限：冷凍90日名水百選の雲城水を使用して加工します。三百年続く醸造純米酢、絶妙な振り塩、味を引き締め豊かな旨味を生み出します。もちろん余計な添加物は一切使いません。