小浜市の特産品と福井県の名産品市場

コクのある、旨みの魚醤です。 13倍位に希釈するだけで上品なお吸い物に。 碗種は「小鯛のささ漬け」なら、 りっぱなおもてなしにも。 煮物や、おでん、鍋物には5〜7倍に希釈して 出し汁としてもお使いいただけます。 うどんやそばつゆの少々加えてください。 一味違う、本格的な風味に仕上がります。 [無添加] 【品名】鯛ひしお 【原材料名】 キダイ（レンコンダイ）、かつお節エキス、食塩、 昆布エキス、果糖、調味料（アミノ酸等）、香辛料、（原材料の一部に卵を含む） 【内容量】400g 【賞味期限】 【保存方法】直射日光を避け常温で保存（開栓後は冷蔵庫に保管してお早めにご使用ください） 【製造者】小浜海産物株式会社　M 　　　　　福井県小浜市川崎2-1-1魚醤の仲間なのに、臭みが無く、 本当に質の良い、だしです。 一本あれば、お料理が本格的な味に変わります。